Cách làm kem chuối ngon tại nhà đơn giản nhất với món kem chuối thơm ngon mà bất kể người nào đã ăn là thích đã thưởng thức là mê.
Nói đến kem chuối chắc hẳn không chỉ trẻ em mà ngay cả người lớn cũng muốn ăn trong những ngày hè nóng bức này. Sau đây sẽ là hướng dẫn cách làm kem chuối ngon ngay tại nhà với những nguyên liệu sạch để các bạn có thể thưởng thức món kem chuối lạc sữa sạch nhất tự tay mình làm
ĐỂ LÀM KEM CHUỐI CÁC BẠN CẦN CHUẨN BỊ CÁC NGUYÊN LIỆU SAU:
- 4 quả chuối tây (chú ý là chọn chuối tây vị đậm đà hơn và tốt cho những người bị ợ chua hay dạ dày nhé)
- 300 ml sữa chua (sữa chua các bạn có thể mua sữa vinamilk nhé)
- 150 ml nước cốt dừa (Các bạn có thể ra siêu thị Big C hoặc chợ gần nhất để mua lon nước cốt dừa)
- 150 ml sữa đặc ông thọ
- 1 lạng lạc đã rang chín, giã nhỏ
- Một ít cùi dừa đã được nạo khoảng một bát con là được
HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM KEM CHUỐI LẠC NGON
Khi các nguyên liệu cần chuẩn bị đã đầy đủ chúng ta cùng bắt tay vào làm món kem chuối dừa
Cắt quả chuối thành 3 4 phần theo chiều dài hoặc cho chuối vào túi nilon sau đó dùng thớt ép cho quả chuối dẹp ra. Cắt khoảng 3 4 phần để nước cốt có thể bao bọc hết phần chuối giúp tăng độ ngậy của kem chuối
Trộn đều nước cốt dừa, sữa đặc, sữa chua vào một bát to quấy đều sao cho hỗn hợp hòa tan vào nhau. Các bạn có thể cho vào nồi dun nhỏ lửa để có thể an toàn hơn cho trẻ nhỏ, người lớn thì không cần cũng được nhé
Múc 1 muôi hỗn hợp đã trộn vào hộp (mình dùng luôn hộp kem to, chỗ nguyên liệu này vừa tròn 1 hộp). Sau đó xếp 1 lớp chuối vào, rắc tiếp một lớp lạc, dừa nạo sợi… Cứ thế làm đến lúc hết nguyên liệu đây là cách để kem chuối thơm ngon từng lớp nhé, bạn nào đã làm bánh gato có nhân từng lớp thì sẽ hiểu dễ thôi. Trên cùng rắc nhiều lạc và dừa nạo sợi, lấy tay ấn nhẹ để lạc và dừa dính vào kem để không bị rơi ra lúc ăn.
Sau khi đã xong cách làm kem này các bạn cho vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 5 giờ để lấy ra ăn được luôn. Có thể cắt thành miếng nhỏ để dễ ăn nhất. Các bạn sẽ thấy lớp kem cốt dừa sẽ quyện cùng lạc và chuối tạo ra màu sắc bắt mắt, kèm theo đó lớp dừa bên trên sẽ khiến người biếng ăn cũng phải nuốt nước bọt ừng ực
Vậy là đã hoàn thành món kem chuối gồm có cả lạc và dừa bực bùi và thơm ngon mát cho gia đình rồi. Nếu muốn đổi món các bạn có thể thay chuối bằng mít dứa xòai hay bất cứ hoa quả gì đều rất thơm ngon và bổ dưỡng. Chúc các bạn có thể hoàn thành được món kem chuối dừa thơm ngon giống như mình nhé.
